«يقبل الذي لجأ إلى العلاج بالعنب أن يتغير وينفتح ويعتقد بالنتائج. وبعبارة أخرى: إنه يصبح - كما كتب الدكتور سيجل في كتابه ( الحب والطب والمعجزات) - مريضاً استثنائياً تجرأ أن يؤكد ذاته وأن يستفيد من هذا العلاج كل الفائدة، فيعالج جسده وروحه». روزيت بولتييبين كريستوفر فازي، كاتب ( دليل إزالة التسمم)، أن كل العلاجات الطبيعية تقوم على المبدأ نفسه في العلاج، وعلى كل إنسان أن يختار ما يناسبه. ولكي يدعم رؤيته يتخذ مثالاً العلاج الأكثر شهرة: وهو العلاج بالعنب الخاص بجوهانا براند. ستجد في هذا الدليل العملي كل الإرشادات الضرورية لتسمح لك بالالتزام بالعلاج بالعنب على نحو جيد بما يتناسب مع ردود فعل جسمك. وهكذا ستزيد من فاعلية خطوتك هذه، وستجعل من العلاج بالعنب تجربة صحية وتطور شخصي فريد. جوهانا براند شفيت من السرطان عندما التزمت بالعلاج بالعنب، وهي مؤلفة كتاب يعد الحجر الأساس في هذا المجال في العلاج.هناك من يتعالج بالعنب أو الليمون أو شراب القيقب أو التفاح أو الرز أو الجزر... وهناك حمية معتمدة على الفصل بين المواد الغذائية، وكذلك الحمية النباتية، وحمية الدكتور سين أو جيم أو عين...أين الدليل في هذه الغابة من الحميات؟ ولماذا بالرغم من الاختلافات الظاهرية تحصل كل الحميات على النتائج نفسها: استعادة القوة والشفاء؟